Promoção Qualitá

Participei e ganhei

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ERRO NA EDIÇÃO

NÃO FAÇO COM SUCO DE ABACAXI,FAÇO COM SUCO DE LARANJA  COMO ELES TESTÃO AS RECEITAS ANTES PENSEI QUE ELES TINHAM GOSTADO MAIS COM O SUCO DE ABACAXI,MAS UMA AMIGA FEZ E NÃO DEU CERTO COM O SUCO DE ABACAXI,FICOU COM A MASSA PESADA E DURA,FAÇAM COM SUCO DE LARANJA,QUE VAI DE DAR CERTO.

ESSE FOI O EMAIL QUE ME MANDOU

Boa tarde, Elaine.

Vi a receita do Bolo Gelado de Abacaxi publicada na Revista CompreBem, mas achei a massa pesada e o bolo ficou duro.

Segui todas as indicacoes de medidas corretamente...será que houve algum erro de digitacao?

Gostaria de pedir sua orientacao porque quero refazer mas tenho receio de algo dar errado novamente.

Obrigada,

Silviao bolo acima foi o pessoal da revista que fez,o que eu faço fica assimessa foi a revista que saiu a reportagem

Receitas da revista Compre Bem

Clique na receita para visualizar melhor

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Bolo de casamento

ESFIRRA

Ingredientes:

50 gr de fermento biológico

1 colher de (sopa) de açúcar

dissolver,depois colocar

1 colher de (sopa) de sal

2 copos de leite

1 copo de óleo 

 o leite com o óleo devem estar morno

+ ou - 1kg de farinha de trigo

não precisa sovar,depois da massa feita fazer as bolinhas e deixar crescer.

Recheio:

 Recheio:

1 kg de carne moida

tomate picadinho

cebola picadinha

suco de 2 limões

sal a gosto

salsa a gosto

misturar tudo deixar +ou- 3hrs neste temper,depois espremer bem

Fazer as esfirrras e pincelar gema

Assar em forno pré-aquecido  180ºc até dourar.

Biscoito de povilho

Cuscuz

Comida de famosos

Pudim de leite em pó

Ingredientes:

3 xícaras(chá) de leite em pó

3 xícaras de água

3 ovos

1 1/2 xícara(chá) de açúcar

Bater tudo no liquidificador

Colocar em uma forma caramelizada,e levar em banho maria.

Caramelo:

1 x de açucar

1 1/2 de água

Torta de morangos

Ingredientes:Massa:
300g de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 ovo inteiro
1 pitada de sal
casca de 1 limão ralada

Creme para o recheio:
½ litro de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
4 gemas
gotas de essência de baunilha

Geléia para cobrir:
1 e ½ xícara de água
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar
1 caixa de gelatina sabor morango
½ xícara de água gelada

Para decorar:
castanha de caju torrada e triturada (xerém)

Modo de Preparo:

Massa: misture tudo com as mãos até formar uma massa homogênea. Leve à geladeira enquanto prepara recheio e cobertura.Após retirar da geladeira abra a massa com um rolo e coloque na forma, sem untar. Fure a massa com um garfo para que não estufe, levar para assar em forno médio (200°) por aproximadamente 15 minutos até dourar.

Recheio: misture tudo e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar antes de usá-lo.

Cobertura: dissolva o amido de milho e o açúcar em uma xícara e meia de água, leve ao fogo até ferver mexendo sempre. Retire do jogo, adicione a gelatina, mexa muito bem para dissolver e adicione meia xícara de água gelada, mexa e leve à geladeira até que obtenha consistência de clara de ovos.Pincele os morangos com a gelatina e decore com a castanha de caju.

Promoção de natal

Olá,meninas!

A vencedora da promoção de natal e a nossa querida Nandilenehttp://adorandoebordando.blogspot.com/ com 196 comentários se eu contei certo rsrsrs.
Obrigado a todas que participaram da promoção.
Bjs...

Bolo gelado de abacaxi

Massa:
6 ovos
3 copos de( 250ml)de farinha de trigo
1 copo de(250ml)de suco de laranja
1 1/2 copo de(250ml)de açúcar
1 colher de (chá) de fermento em pó

Bata as claras em neve(reserve)
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme,coloque o suco e a farinha alternado,bater,depois colocar o fermento misturar e as claras em neve mexer delicadamente.

Recheio:1
2 abacaxis, cortar em cubinhos
colocar 1/2 k de açúcar colocar água deixar ferver quando o abacaxi ficar amarelinho esta pronto escorrer o abacaxi, o caldo que sobrou reserve para molhar o bolo.

Recheio:2
Creme:1litro de leite
1lata de leite moça
5 colheres de(sopa)de maisena
gotas de baunilha
Levar ao fogo até engrossar

Cobertura:chantilyn

Montagem:
Cortar o bolo ao meio regar com a calda do abacaxi,colocar o doce de abacaxi,o creme,a outra metade do bolo e regar com a calda e enfeitar com chantilyn